Description

Le Secret des Plantes Africaines – Koudiéji Maguiraga & Dr Jeannette Ngalula Kashale

Un livre unique qui révèle les trésors culinaires et culturels de l’Afrique, entre recettes authentiques, plantes médicinales et traditions ancestrales.

Plongez dans une aventure culinaire et culturelle avec “Le Secret des Plantes Africaines”, rédigé par Koudiéji Maguiraga et Dr Jeannette Ngalula Kashale. Cet ouvrage vous emmène au cœur de l’Afrique pour découvrir la richesse des plantes, de la gastronomie et des traditions.

🌿 Explorez les secrets du vétiver, les bienfaits du baobab, l’amertume subtile du kinkeliba, la puissance nutritive du moringa et l’intensité colorée de l’hibiscus.

🍲 Laissez-vous inspirer par :

• Des recettes authentiques et créatives, réinventées avec modernité.

• Des cocktails et boissons aux saveurs végétales inédites.

• Des plats qui racontent l’histoire et la mémoire des cultures africaines.

✨ Mais ce livre ne se limite pas à la cuisine : il dévoile également l’univers de l’artisanat à base de plantes, des parfums naturels et des traditions culturelles anciennes.

💡 Le Secret des Plantes Africaines est bien plus qu’un livre de recettes : c’est un voyage sensoriel, une célébration du patrimoine africain et une source d’inspiration pour redécouvrir la puissance des plantes.